I funghi Chaga sono conosciuti come "diamante della foresta" e "Ganoderma lucidum siberiano".Il suo nome scientifico è Inonotus obliquus.È un fungo commestibile ad alto valore applicativo principalmente parassitario sotto la corteccia di betulla.È distribuito principalmente in Siberia, Cina, Nord America, Scandinavia e regioni temperate fredde.L'applicazione dei funghi Chaga sotto forma di tè in Russia e in altri paesi dal XVI secolo è stata discussa in dozzine di articoli pubblicati da studiosi in patria e all'estero;Ci sono anche abitudini commestibili dei funghi Chaga in Giappone e Corea del Sud.
Supporta il sistema immunitario
L'antera bianca del burro contiene β-glucano, un carboidrato naturale che può migliorare le difese immunitarie.
Altri primi studi sui topi hanno dimostrato che l'estratto di betulla anteriore può anche aiutare a regolare la produzione di citochine, che possono stimolare le cellule del sangue e migliorare il modo in cui il sistema immunitario comunica.Questo può aiutare a combattere le infezioni che vanno da un lieve raffreddore a malattie più gravi.Tuttavia, sono necessari ulteriori studi per confermare il legame tra antera di uccello e produzione di citochine.
Riduci l'infiammazione
Quando il corpo combatte le malattie, l'infiammazione agisce come un meccanismo di difesa contro le infezioni.Tuttavia, a volte l'infiammazione può danneggiare il corpo e persino trasformarsi in malattie croniche, come l'artrite reumatoide, le malattie cardiache o le malattie autoimmuni.Anche la depressione può essere in parte collegata a un'infiammazione cronica.
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Tempo di pubblicazione: 29-aprile-2022